domingo, 19 de fevereiro de 2012

Museu Virtual: Oveiro coberto com saleiro

Nome do Objecto: Oveiro coberto com saleiro

Descrição: Oveiro em forma de esfera com duas metades, a superior servindo de tampa e a inferior de base para os recipientes em vidro para colocar o ovo e o sal. A cavidade inferior permite também colocar água quente impedindo o «ovo quente» de esfriar. Assenta num pedestal, no mesmo material.
Material: EPNS (electroplated nickel silver)  e vidro.


Época: Final do século XIX.


Marcas: MAPPIN & WEBB. London. Shefield

Origem: Mercado português.

Grupo a que pertence: Recipiente para o serviço ou consumo.

Função Geral: Equipamento para servir e consumir a comida.
Função Específica: Para servir «ovos quentes». A taça de vidro anexa serve para colocar o sal para o tempero do ovo. O recipiente inferior permite introduzir água quente para manter o ovo em boas condições de temperatura, o que também é facilitado pela tampa que encerra o objecto.
Nº inventário: 1010

Objectos semelhantes: Pode confundir-se com outros oveiros a que os ingleses chama «egg coddler» ou «egg boiler» que são utilizados para fazer os ovos quentes na própria sala. Estes têm geralmente cavidades para vários ovos, habitualmente seis, e têm em baixo uma lamparina para manter a água quente.

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